Do ko?ca lat 80. ?ycie w wielu rosyjskich osadach, takich jak wie? Wysoki w obwodzie woroneskim konieczne by?o u?ywanie ceglanych piec?w do ogrzewania budynk?w i gotowania potraw. Rosyjski piec zaprojektowano tak, aby utrzymywa? ciep?o przez d?ugi czas i kt?ry spe?nia? halachiczne wymagania dotycz?ce przestrzegania przepis?w dotycz?cych szabatu i ?wi?t. Wp?yn??o to bezpo?rednio na styl ?ycia najwi?kszej spo?eczno?ci ?ydowskiej czyli Subbotnik?w mieszkaj?cych w okolicy.
Przygotowuj?c si? do szabatu, ?wi?t ?ydowskich, pieczenia macy na Pesach, a nawet codziennego sprz?tania, mieszka?cy Wysokiego u?ywali prymitywnych, cz?sto samodzielnie wykonanych narz?dzi, powszechnych w?r?d ch?opstwa, a ich historia si?ga staro?ytnych czas?w pa?stwa rosyjskiego. W ramach bada? kulturowych Centrum Ma?ani Shavei Israel z przyjemno?ci? dzielimy si? zdj?ciami takich urz?dze?, kt?re zosta?y zachowane w zbiorach Muzeum Historii ?yd?w Subbotnik w Wysoki, a tak?e w prywatnych domach.
W?r?d narz?dzi przedstawionych poni?ej mo?na zobaczy? szerokie i d?ugie, dobrze strugane deski do gotowania, ubijaki do ciasta, miski i korki na m?k? i wod?, drewniane ?opaty do wk?adania i wyjmowania ?ywno?ci wewn?trz kuchenki, wa?ki i no?e. Szczeg?ln? uwag? nale?y zwr?ci? na autentyczne urz?dzenie o nazwie pestrilka – metalowy kilof do robienia otwor?w w surowym p?acie macy, kt?ry kobiety z Wysoki zwykle piecz? same dla ca?ej wioski.
