STAROŻYTNE URZĄDZENIA KULINARNE Z ROSJI

Do końca lat 80. życie w wielu rosyjskich osadach, takich jak wieś Wysoki w obwodzie woroneskim konieczne było używanie ceglanych pieców do ogrzewania budynków i gotowania potraw. Rosyjski piec zaprojektowano tak, aby utrzymywał ciepło przez długi czas i który spełniał halachiczne wymagania dotyczące przestrzegania przepisów dotyczących szabatu i świąt. Wpłynęło to bezpośrednio na styl życia największej społeczności Żydowskiej czyli Subbotników mieszkających w okolicy.

Przygotowując się do szabatu, świąt żydowskich, pieczenia macy na Pesach, a nawet codziennego sprzątania, mieszkańcy Wysokiego używali prymitywnych, często samodzielnie wykonanych narzędzi, powszechnych wśród chłopstwa, a ich historia sięga starożytnych czasów państwa rosyjskiego. W ramach badań kulturowych Centrum Ma’ani Shavei Israel z przyjemnością dzielimy się zdjęciami takich urządzeń, które zostały zachowane w zbiorach Muzeum Historii Żydów Subbotnik w Wysoki, a także w prywatnych domach.

Wśród narzędzi przedstawionych poniżej można zobaczyć szerokie i długie, dobrze strugane deski do gotowania, ubijaki do ciasta, miski i korki na mąkę i wodę, drewniane łopaty do wkładania i wyjmowania żywności wewnątrz kuchenki, wałki i noże. Szczególną uwagę należy zwrócić na autentyczne urządzenie o nazwie pestrilka – metalowy kilof do robienia otworów w surowym płacie macy, który kobiety z Wysoki zwykle pieczą same dla całej wioski.

PREZENTY DLA SPOŁECZNOŚCI OD IZRAELA SHAVEI Z OKAZJI ROSZ HASZANAH

W oczekiwaniu na Rosz Haszana Shavei Israel zapewnił swoim społecznościom w różnych częściach świata miłe prezenty, które pomogły im przygotować się do tego wyjątkowego święta. Na przykład Żydzi z Łodzi, Gdańska i Wrocławia otrzymali zupełnie nowe machzorim (modlitewniki) na Wielkie Święta, z których będą mogli korzystać podczas modlitw.

Ponadto izraelska sieć supermarketów Supersol przekazała Shavei Israel 60 000 szekli w formie kuponów na żywność na święto Rosz Haszana, które znalazły się w rękach członków społeczności z Bnei Menasze, Bnei Anousim oraz Subbotników – żydowskich imigrantów w Izraelu. Dzięki temu ich święta będą jeszcze pełniejsze i nieco słodsze.

Żydzi Subbotnicy świętują Rosz Haszana

Społeczność żydowska, zwana Subbotnikami, zebrała się w Izraelu w mieście Beit Szemesz, by wspólnie radować się i przygotowywać do święta Rosz Haszana jedząc owoce i słodycze oraz posłuchać dęcia w szofar i spotkać się z rabinem Zeligiem Avrasinem.

Około 30 osób regularnie uczestniczy w działalnościach, które Shavei Israel przygotowuje dla żydowskiej społeczności Subbotników. Po tym jak wyemigrowali do Ziemi Świętej nie brakuje im nauki Tory i obchodzenia żydowskich świąt w prawdziwie pięknej atmosferze.

Na początku XIX w. pod rządami Czara Aleksandra I, tysiące przeważnie rosyjskich chłopów w mieście Vysoky przeszło na judaizm. Wielu z nich studiowało w wielkich jesziwach na Litwie. Tysiące wyemigrowało do Izraela podczas “drugiej Aliyy” na początku 1900 roku. Nazwa “Subbotnik” pochodzi z ich miłości do “Subboty” czyli szabatu, który tak się nazywa po rosyjsku.
Oto kilka zdjęć:

Subbotnicka Żydówka otrzymuje Izraelskie obywatelstwo po latach czekania!

Wtorek, 22 sierpnia 2017 roku to data, której Tamara Sobyleva nigdy nie zapomni. Tego dnia otrzymała teudat zehut – czyli izraelski dowód tożsamości.

Tym samym 57-letnia była mieszkanka Vysoki w Rosji zakończyła dziesięcioletni proces, który był dla niej zarówno radosny jak i słodko-gorzki. Czas ten był radosny bo doprowadził do tego, że Tamara jest wreszcie obywatelką izraelską, Po latach przebijania się przez biurokratyczne władze, które zamknęły drogę do Aliji żydowskiej społeczności Subbotników, której Tamara jest członkiem, wreszcie się udało! Te kilka lat miały jednak też smak słodko-gorzki bo matka Tamary, która otrzymała obywatelstwo przed córką i mogła żyć w Izraelu, zmarła kilka lat temu, zanim Tamara w końcu przeniosła się do państwa żydowskiego.

Na początku XIX wieku pod panowaniem cara Aleksandra I tysiące przeważnie rosyjskich chłopów w mieście Vysoki przeszło na judaizm. Wielu studiowało w niektórych wielkich yeshivach na Litwie, a tysiące imigrantów na początku 1900 roku wyjechało Izraela podczas “drugiej Aliyy”.  Nazwa “Subbotnik” pochodzi z miłości jej członków do “Subboty” czyli rosyjskiej nazwy szabatu. Tamara po raz pierwszy złożyła podanie o aliyę w roku 2005 roku. Odmówiono jej wtedy. Continue reading “Subbotnicka Żydówka otrzymuje Izraelskie obywatelstwo po latach czekania!”